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张大千曾品蟹后嗜冰险送命!

发表在新闻资讯 > 阳澄湖大闸蟹2018-08-03 10:20:31复制链接 阅读:460

张大千曾品蟹后嗜冰险送命!

大闸蟹是一种美味的食物,对于大部分人来说,美食都是不可抗拒的,呼和浩特大闸蟹,大闸蟹是一种偏寒的食物,在实用过后,千万不可吃冰或者过凉的食物。

文人艺术家多有怪癖,中外皆然,国画大师张大千亦落此窠臼。张大千除了爱好饮酒,还有一个特别的嗜好,就是嗜冰如命。 

1946年,张大千在上海举办个人画展,一张立轴出价500万元,竟有求购之人,打破了当时国内画价纪录。当时正值吃蟹赏菊的季节,张大千心情大畅,宴请宾客,狂食螃蟹,一餐吃掉10余只。毕了,又来四杯冰淇淋。至夜间,腹痛如绞,转侧呻吟,面无人色,几至送命!急忙延请医生诊治,确定为食蟹中毒。原来蟹肉性寒,冰淇淋又是凉性食物,以寒招凉,自然一发不可收拾。

寒冬时节,沪上冷气逼人,张大千依然每日不离冰。友朋笑称:饮冰子其有内热欤?张大千笑答:蜀中无此美味,机会不可错过。他认为上海的冰最干净卫生,所以每顿餐后必嚼冰,或食冰淇淋,无冰不乐,大有一日不可无此君之慨,真奇嗜也!